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1.准备好材料;

2.花生泡水,把皮包了,锅中放适量油烧5成热,下花生,小火慢炸,微黄捞出晾凉备用;

3.炸好的花生豆放保鲜膜里扎口,用擀面杖擀碎;

4.干辣椒碎里放一小勺盐;

5.辣椒碎里加入适量的清水,水不要太多,辣椒碎感到湿润即可,把辣椒碎和水拌匀即可;

6.葱姜切丝,大蒜切片备用;

7.锅中放油,5成热即可,改小火,放入花椒、八角、香叶片,小火炸2~3分钟捞出;

8.再放入葱姜蒜炸2~3分钟;

9.炸到葱姜蒜都微黄了捞出;

10.放入芝麻和花生,炸2~3分钟。

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更新时间:2017/7/14 14:42:00
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